あけましておめでとうございます。
元旦は息子夫婦が「かに」を楽しみにやって来ました(^^)
ここ数年、お正月はたくさん「かに」を食べる!ってことになってます。
まだどれぐらい注文すればいいのかも悩みます。
去年は「かに」だけで冷蔵庫がいっぱいになってしまって
他の食材が保存できず困った経験もあって
今年は「ズワイ」を少し多めに注文して
「たらば」と「毛がに」はやめてしまいました(^_^;)
「かに」は冷蔵庫で6~8時間程度で解凍すると説明にはあるけど
ぜんぜん溶けてなかったり、カットしたり、とにかく食べるまでが大変です。
今年はこれぐらい
お年賀にタカノフルーツパーラーのゼリーとりんごジュースをもらいました。
ケーキも買ってきてくれた。
息子夫婦は今、家を建てようと土地を探しているので主にそんな話をした。
良い土地が見つかるといいね。まあ、良い土地は手が出ないよね(^_^;)